La carte
Nos galettes
Nos galettes bretonnes, préparées minute avec des ingrédients de qualité, sont garanties sans gluten et disponibles dans tous nos restaurants.
TI LOEIZ
Œuf plein air, emmental français râpé, jambon blanc au torchon, ciboulette fraîche
TI MORAN
Tartare de saumon fumé, purée de pommes de terre, roquette, crème citronnée ciboulette
TI SAUCISSE
Saucisse artisanale, emmental français râpé, mâche
TI MATILDA
Chèvre du Pays Nantais, roquette, miel, noix
TI TARFLETTE
Raclette, lardons, pommes de terre, oignons, crème, mâche
TI GUÉMÉNÉ
Andouille de Guéméné, emmental français râpé, fondue d’oignons, mâche, crème moutarde à l’ancienne
Nos crêpes
Nos crêpes, préparées à la minute par des crêpiers experts, sont réalisées avec des ingrédients frais et bretons dans tous nos restaurants.
Beurre-sucre
Chocolat
Caramel
Nutella
Crème de citron
Crème de marrons
Confiture de fraise 4Saisons
Confiture d’abricot 4Saisons
Confiture Muroise®
Confiture pomme caramel Muroise®
Caramel, boule de glace vanille, amandes effilées
Recettes d'hiver
Plusieurs recettes d’hiver à savourer, avec des galettes et des crêpes délicieusement gourmandes.
Galettes
TI FROMETON
Emmental français râpé, chèvre du pays Nantais, fourme d’Ambre AOP, mâche
TI YANN
Tartare de saumon, fondue de poireaux, mâche nantaise, crème citronnée ciboulette
Crêpe
Crème d’amandes et amandes effilées
Nos accompagnements
Accompagnez vos galettes d’une salade de mâche locale, d’un gaspacho estival ou d’une soupe réconfortante en hiver.
Salade verte
Mâche, vinaigrette maison
SOUPE (hiver)
Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment
Gaspacho (été)
Varie selon les ingrédients et les inspirations du moment
Nos boissons
Plongez dans l’univers breton avec notre sélection de boissons emblématiques, disponibles dans tous nos restaurants !
Boissons fraîches bretonnes
Breizh Cola
Breizh Cola 0
Breizh Thé
Eau Plancoët
Cidres
Bières
Sodas classiques
Oasis, Schweppes etc. (varient selon les points de vente)
Boissons chaudes
Notre café vient de la maison Coïc et est torréfié en Bretagne
Expresso
Allongé
Cappuccino
Café noisette
Café crème
Thé Baronny’s
Chocolat chaud
Nos restaurants
Envie d’un moment gourmand dans un cadre convivial ? Les restaurants Ker Juliette vous régalent avec une cuisine savoureuse et des produits frais. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou un événement spécial, profitez d’une expérience culinaire unique !
Envie de venir en groupe ou de privatiser notre restaurant de Nantes Centre ?